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幸福流域 瓜地馬拉 薇薇特南果-咖啡豆(半磅)
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商品名稱幸福流域 瓜地馬拉 薇薇特南果-咖啡豆(半磅)品牌 幸福流域 包裝入數單入 商品種類咖啡豆 保留方法放置於陰涼、乾燥處以免受潮變質內容物成份咖啡豆熱量3.2大卡每份營養成分每份為10g/170毫升熱水沖泡咖啡液之數值：卵白質0.4公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.4公克、鈉2.3毫克、咖啡因含量110mg內容量227g／半磅(袋)食物添加物名稱無添加物產地台灣廠商名稱勝誠企業有限公司廠商電話號碼03-4980698廠商地址桃園縣觀音鄉廣福村新坡140-6號保留刻日18個月製造日期／有用日期依商品包裝標示投保產品責任險字號17336字第05ML000096號
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2.咖啡豆應貯存在乾燥、陰涼的處所，必然不要放在冰箱的保鮮箱裡，以免接收濕氣，要放在冰箱的冷凍櫃，冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段，冷藏時切記密封好以後再放入冰箱冷凍櫃，從冷凍櫃拿出時，需要避免冰凍部門化 開而使袋中咖啡豆受潮。
1.購置到好的咖啡豆後，應放在不受陽光照射，且溫、濕度低的場合，因為十分困難乾燥烘焙好的豆子，很輕易産生隨著濕氣而吸進異味的危險。
5.由於接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久，是以為了維持咖啡的香味，可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。
6.烘焙過的咖啡豆，影響質量轉變最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」，所以要能控制與空氣接觸時候，下降溫度，連結較低的濕度，放置於不見光的處所，或是寄存在密封容器中。 大義街海力士 八德店電話
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3.不管采辦到的咖啡豆外包裝做很多好，都要注意將裝滿新穎咖啡豆的容器密閉好（最好在開封後2個月內將其飲用終了），還要配合陽光、溫度前提，將其保存在陰涼地方，還要注意保質期，這樣留存才完全不會有問題。別的，也不要寄存在濕潤的庫房內，而且溫度以常溫為宜，若是寄存在高溫 多濕的場合，就要注意換氣。
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4.咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好，並且每次開封後要儘快關上，以削減豆子與空氣相遇的機遇，另外，也能夠將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中，或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐，若是有 乾燥劑的話也能夠放一包在罐子內，以確保罐內乾燥。 薇薇特南果咖啡豆，具有奇特清亮的花果氣味，風味清新。品飲後焦糖的香氣和甘醇顯現，花果清香在口腔迴盪不散。薇薇特南果高地，有來自中央山脈的加勒比海暖濕空氣，雲霧繚繞，天氣多變；地屬火山區，培育出肥饒的火山泥土；加上位於板塊舉止邊沿，造就嚴肅的高山盆地地形在如斯多變的風土條件之下，孕育出雄厚、 活躍的咖啡風采，成就了高品質的薇薇特南果咖啡豆。
本款咖啡具有生果乾香－清新的柑桔生果香、焦糖甜、花香、油脂香、早晨花園聞到的味道；溼香－焦糖香、茶香、檸檬香、柑桔香、天然香料甜；啜吸－酸甜轉變細膩、風味乾淨、油脂粘稠度還不錯，調和、均衡、乾淨、香氣很上揚、餘味轉變頗細膩持久，吞咽後的口腔味道殘留甚久，鼻腔香氣也頗持久而迷人。口感細緻，適中的甘甜度，奇特的香味在口中持久不散，也略帶一點安堤瓜豆獨有的火山碳燒味。待溫度下降，又有些許檸檬清香，並披發出細膩的甘甜滋味！
乾香披發著黑櫻桃般的香甜，以及微微的煙燻味。 位於中美洲的瓜地馬拉，西濱承平洋，東臨加勒比海，北與墨西哥相接，東北鄰貝里斯，東南鄰宏都拉斯和薩爾瓦多。
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前陣子在網路購物時看到 幸福流域 瓜地馬拉 薇薇特南果-咖啡豆(半磅)的商品，發現品質還不錯，良多口碑文章保舉，但
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咖啡烘焙有點雷同做菜，對原料的瞭解、對東西的熟悉、對火候的掌控；咖啡也一樣，要瞭解豆子的特點，瞭解烘焙機的特征，瞭解什麼時候豆子脫水竣事、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火仍是減火…還得注意天色溫度…反正各類因數都需要熟悉瞭解，這些個各個方面都影響著咖啡的烘焙質量。
為什麼要下單後烘焙，下單後烘焙可以確保咖啡豆到達您手上時正是咖啡豆最好飲用期的開始；咖啡豆和紅酒一樣，都要養一樣，醒一醒，才能獲得最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天，烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時候。在烘焙這條路 上，我們會一直盡力研究下去確保咖啡烘焙的不變度！
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